Accords Mets Vins : chaque semaine une idée recette à marier avec un vin de Loire | Liste vin


2012 6 fév

Rendez-vous au Parc des expositions Nice Acropolis du vendredi 10 au dimanche 12 février 2012 pour le Salon des vignerons indépendants. ...

2012 3 fév

Rendez-vous à Issy-les-Moulineaux pour le 11ème Salon des vins et terroirs de France organisé au Palais des Sports Robert Charpentier du vendredi 10 au dimanche 12 fé...

2012 1 fév

Le salon des vins de Loire se déroulera au Parc Expo d’Angers les lundi 6, mardi 7 et mercredi 8 février 2012....

2012 30 jan

millesime bio 2012 à montpellier ...



Pas toujours facile de s’y retrouver parmi les nombreux accords mets-vins et de choisir le cru qui se mariera au mieux avec votre repas.

Pour vous aider, le site Vins Centre Loire propose chaque semaine une idée recette et prodigue de bons conseils pour marier gastronomie et vins du Centre-Loire. Vous saurez sur quels menus servir Sancerre, Menetou-Salon ou Pouilly-Fumé…

Cette semaine, le site propose une recette de foie gras de canard poché au Châteaumeillant. Le conseil du sommelier est de servir un Châteaumeillant rouge sur ce plat. Les notes de fruits à maturité et réglisse de ce cru subtilement épicé mettront en valeur les saveurs du foie gras de canard.

Pour plus d’idées recettes et accords mets vins : Vins Centre Loire

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