Nouvelle formation dans l’offre pédagogique de l’
Ecole des Vins de Bourgogne, ce
week-end original a pour objectif de transmettre les principes fondamentaux sur les
accords mets et vins de Bourgogne.Imaginé en collaboration avec l’un des meilleurs sommeliers du monde ce week end accord mets et vins de Bourgogne propose des ateliers de dégustations au cours desquels les participants pourront gouter à des premiers crus, grands crus, appellations régionales et communales de Bourgogne.
La Comédie du Vin offrira son décor élégant et pratique pour le bon déroulement de ce week-end dégustation qui mettra à l’honneur les présentations théoriques et les ateliers pratiques autour des mets et des vins.
Dans le cadre de cette formation, vous serez amenés à savourer des accords mets et vins de Bourgogne au cours de deux déjeuners servis à la Comédie du vin et dans un restaurant de cuisine étrangère et d’un diner dans un restaurant gastronomique de Beaune.
Tarif : 545 € / pers.
Lieu : grande salle de dégustation de l’Ecole des Vins, la Comédie du Vin à Beaune
Possibilité de règlement en plusieurs fois. Plus d’info sur le site ecoledesvins-bourgogne.com
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