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Melon de Bourgogne
Appellation de la Vallée de la Loire classée en 1937, Muscadet s’étend sur 13 000 hectares en Loire-Atlantique, Maine-et-Loire et Vendée. Son climat océanique convient parfaitement à son cépage unique, le Melon ou Melon de Bourgogne.
L’AOC se divise en plusieurs appellations : Muscadet, Muscadet-Sèvre-et-Maine, Muscadet-Côtes-de-Grandlieu et Muscadet-Coteaux-de-la-Loire.
Muscadet produit un vin blanc sec frais et fruité, idéal à déguster sur des fruits de mer. Avec une pointe d’acidité, le Muscadet séduit par ses notes minérales et florales, toutes en fraîcheur.
Le Muscadet peut être élevé « sur lie » et porte alors cette mention sur son étiquette. Cet élevage particulier lui apporte une effervescence très légère, nommée « perlant ».
Nous avons sélectionné pour vous le Muscadet sur Lie, Seigneur de Botterel 2007, Jean Macé. 
Paré d’une jolie robe d’or, ce vin blanc diffuse des parfums fruités. En bouche, il dévoile délicatement toute sa fraîcheur et se marie à merveille avec fruits de mer, crsutacés et poissons.
Servez-le entre 8 et 10 °C sur un avocat farci aux crevettes, une assiette de bulots, langoustines et crevettes grises ou un brochet au beurre blanc.
Prix : 4.64 €
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Bonjour,
Vous pourrez découvrir sur le blog de la Vallée de Clisson http://www.valleedeclisson-leblog.com/blog/
des viticulteurs du muscadet qui parlent de leurs vins et de leurs terroirs !
Au plaisir de vous lire !