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Vif et raffiné, le Pinot Gris d’Alsace fait un excellent accompagnement pour vos plats de poisson en sauce et entrées de coquillages et crustacés. Servez le sans hésiter sur des crevettes roses, coquilles Saint Jacques dorées aux cèpes, moules au safran, oursins ou encore soufflés au homard.
Corsé et très aromatique, ce cru se marie très bien avec les crustacés : Crevettes aux gingembre, coquilles Saint-Jacques ou langoustines seules ou en beignets…
Un bon choix pour les amateurs de vin blanc fruité, en particulier du côté floral et fruité du Sancerre blanc, également un bon vin de garde. Idéal sur vos entrées de fête comme des huîtres ou coquilles Saint-Jacques.
Un vin blanc pas cher aux fraiches notes d’agrûmes et de fleurs pour accompagner vos entrées de fruits de mer ou plats de poissons et viandes blanches en sauce.
Le plus élégant des vins d’Alsace se déguste à Noël et le soir du Réveillon avec un plateau de fruits de mer. Parfait avec le saumon fumé. Vin blanc sec vif et fruité, un incontournable des plats de fêtes
Accord mets vin : huitres, plateau de coquillages, fruits de mer, bulots
Fruités, frais et plein de finesse, les vins blancs secs sont les premiers que l’on déguste avec le traditionnel plateau d’huitres ou de coquillages. Sélection de vins blancs à petit prix, se faire plaisir à petit prix !
Un grand vin blanc raffiné aux notes fruitées et minérales: Découvrez ce Mercurey 2006 du joli domaine familial Emile Juillot.
Accord mets vin de Chablis, grand vin blanc de Bourgogne indissociable des menus festifs gastronomiques
Idéal en apéritif ou sur vos entrées de noël de crustacés et coquillages, ce Chablis 1er cru Vaillons accompagne aussi à merveille un poisson en sauce. Quelques notes de minéralité pour ce vin blanc sec de Bourgogne rond et vif à la fois.
