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Archive | Bordelais

Arômes fruités du Château Mylord et saveurs d’un rôti de boeuf aux champignons

Vendredi, mars 12, 2010

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Paré d’une belle robe cerise, le Château Mylord exhale d’intenses parfums fruités. En bouche, ce vin rouge 2007 dévoile de riches arômes de fruits rouges et d’épices.

Les atouts du Merlot, cépage traditionnel du vignoble bordelais

Vendredi, mars 12, 2010

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Cépage de cuve noir, le Merlot est très répandu dans le bordelais. Facile à cultiver, il offre une production régulière année après année. Le Merlot s’adapte à tous types de sols et donne naissance à des crus fruités, riches et veloutés.

Accords Mets-Vins Gibier à poils et à plumes: Vin Bourgogne, vin Bordeaux ou vin du Rhône?

Jeudi, mars 11, 2010

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Pour accompagner un plat de gibier, viande au goût fort et sauvage, nous vous recommandons des vins rouges vivaces et fruités, aux tanins fondus. Un vin rouge adéquat soutiendra les arômes de votre gibier sans les écraser et apportera à votre menu une agréable touche de fraîcheur.

Notre sélection de Bordeaux rouge 2007 à petit prix!

Mercredi, mars 10, 2010

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Notre sélection de Bordeaux rouge 2007 à petit prix!

Parmi la riche gamme de vins Bordeaux proposée sur le marché, nous vous présentons notre sélection de vin Bordeaux rouge 2007 de qualité, à petit prix et facile à marier avec vos menus.

Accord mets-vin: Un Bordeaux AOC rouge à petit prix pour vos pâtes et viandes en sauce

Lundi, mars 8, 2010

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Nous avons sélectionné pour vous un vin rouge à petit prix, à boire dès maintenant ou conserver quelques années en cave. Ample et structuré, c’est le compagnon idéal pour vos repas de tous les jours, plats de pâtes ou viande rouge en sauce.

Lalande de Pomerol, vin Bordeaux aromatique et épicé

Vendredi, mars 5, 2010

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A la fois fin et charpenté, rond et velouté, c’est un bon vin de garde. Le Cabernet Franc lui confère un riche bouquet de senteurs, tandis que le Cabernet Sauvignon lui offre le rouge profond de sa robe et le côté corsé qui fait son charme.

Accords Mets-Vins: Vin blanc de Bordeaux et poisson au beurre blanc

Vendredi, mars 5, 2010

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L’AOC Bordeaux sec désigne un vin parfaitement sec, produit en Gironde. Avec ses senteurs de pêches, citrons et fleurs blanches, c’est le vin blanc idéal pour accompagner un plat de poisson sauce au beurre blanc.

Les atouts du Bordeaux Supérieur, vin puissant et complexe

Jeudi, mars 4, 2010

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Faites l’expérience en dégustant un verre de Bordeaux Supérieur: Ses arômes de cerise, cassis et framboise s’enrichissent de touches de réglisse, cèdre, pruneau et rose poivrée…

Promenade sur les bords de la Gironde: Les vignobles du Château Lacaussade Saint Martin

Mercredi, mars 3, 2010

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Partons pour la région bordelaise découvrir les vignobles du Château Lacaussade Saint Martin. Grimpons au sommet des coteaux qui s’étendent le long de la Rive Droite de la Gironde…

Accord mets vins d’hiver: Du gibier en sauce et…un verre de Pomerol

Mercredi, mars 3, 2010

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Rien de tel qu’un plat de gibier, viande forte servie avec ses petits légumes et une sauce généreuse pour un repas d’hiver revigorant! Notre suggestion accord mets-vins est de servir sur ce plat de gibier un vin puissant et charnu comme le Pomerol.

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