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Les tranches de saumon fumées arrosées de citron et accompagnées de pain frais et de beurre font une belle entrée de fête. Avez-vous pensé également au recettes de saumon frais et aux vins blancs qui pourraient se marier avec ces plats délicieux et légers?
Vin pétillant à moins de 5 € aux délicieux parfums de fleurs, ce Blanc de Blancs demi sec de la maison Chevalier servi nature ou en cocktail avec une crème de fruits accompagnera à la perfection vos petits fours de l’apéritif ou vos entremets sucrées.
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Intéressons nous au Bourgogne blanc, vin vif et plaisant élaboré à base de Chardonnay. Sur les sols argilo-calcaires de la Bourgogne, le Chardonnay donne naissance à de grands vins blancs secs.
Quel vin choisir pour accompagner votre homard au citron ou à l’ail?
Escargots à l’ail, asperges sauce mousseline ou huîtres: Le vin Bourgogne Blanc est idéal pour accompagner vos entrées de fête. Bonne nouvelle: Voici une liste de bons crus à moins de 10 €.
Un Chablis 1er cru aux arômes confiturés teintés de pain grillé: Un vrai délice à servir sur un bar au beurre blanc. Profitez de la remise de 18 % proposée par Vin et Champ pour le commander!
Voisin des Grands Crus Bourguignons, le Saint Aubin 1er cru en Rémilly nous enchante avec son bel équilibre et ses arômes d’amandes et d’épices. Un Bourgogne blanc à recommander.
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