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Les tranches de saumon fumées arrosées de citron et accompagnées de pain frais et de beurre font une belle entrée de fête. Avez-vous pensé également au recettes de saumon frais et aux vins blancs qui pourraient se marier avec ces plats délicieux et légers?
Des petits prix sur des vins de Bourgogne de très grande qualité… Foncez, c’est sur Vin&Champ jusqu’au 12-02-2011 !
Poêlé ou en terrine, aux figues, aux truffes ou nature, demi-cuit ou cuit, les recettes de foies gras sont en fête ! Sélection de vin blanc liquoreux…
Découvrez les promotions de Noël de Vin&Champ sur une sélection de vin blanc et rouge à offrir en accompagnement de vos menus de réveillon de Noël !
100% Chardonnay, ce Puligny Montrachet offre des arômes d’aubépine, fruits secs et miel. Un vin blanc sec idéal servi à 12 °C sur des crustacés ou du poisson grillé.
Bonne idée de recette de noël, la lotte sautée au beurre et à la crème, arrosée de citron et parsemée d’estragon est un plat succulent. Quel vin servir avec votre plat de lotte? Suivez nos recommandations pour une belle alliance met-vin.
Lève la pince en l’air, le temps des fêtes est revenu! D’accord, la langoustine que vous vous apprêtez à déguster n’apprécie peut-être pas la blague, mais ce n’est pas une raison pour vous en priver. Ni pour vous priver d’un délicieux vin blanc pour l’accompagner! Découvrez nos suggestions de vins à servir sur des langoustines…
Le chardonnay trouve sur le terroir de Puligny Montrachet un lieu d’épanouissement parfaitement adapté à ce grand cépage aromatique, rond et élégant.
Le 1er cru Champ Gain ne déroge pas à la règle : un grand vin assurément.
Toute la réputation d’Olivier Leflaive dans une cuvée : Puligny Montrachet blanc, à déguster avec modération mais sans hésitation
