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C’est un vin rare, une de ces bouteilles que l’on ouvre avec émotion ! Vin blanc de très grande qualité, cette « or jaune du Jura » est à découvrir en promotion sur Vin&Champ.
Les Festi-caves 2010 se tiendront en AOC Arbois les 23, 24 et 25 juillet 2010.
Cet été 2010, La Maison de Rose vous accueille chaque mercredi et samedi à partir de 16h sur réservation pour une balade et un casse-croûte vigneron au coeur du Jura.
Parmi les plus beaux accords mets-vins du Jura, citons la poularde aux morilles, l’escalope de veau, la saucisse de Montbéliard, le Comté, Morbier ou Mont d’Or.
Le vignoble jurassien produit des vins blancs issus le plus souvent de chardonnay et assemblés parfois au Savagnin, le cépage du célèbre vin jaune, et au pinot blanc. Le climat continental particulier fait que les vendanges s’échelonnent parfois jusqu’au mois de novembre.
