La qualité d'un vin ne se mesure pas à son prix ni à son appellation. Sélection des meilleurs vins rouge, blanc et rosé 2011 au meilleur prix....
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Une dégustation professionnelle de Crozes-Hermitage et Vacqueyras se tiendra à la Chapelle Trinité dans le 2ème arrondissement de Lyon le lundi 18 octobre 2010 de 14h à 19h.
Vin de garde, le Vacqueyras peut se garder en cave entre 3 et 8 ans. A déguster entre 17 et 18 °C sur des aubergines farçies, un cassoulet au confit d’oie ou un canard au poivre vert.
Vignoble entièrement décimé par le phyloxéra, l’aire de production de Vacqueyras fut complètement recréée au 19èsiècle. Les vins de Vacqueyras doivent leur réputation de qualité à ces vignerons bien sûr et à un terroir d’exception qui profite d’un climat propice à l’élevage de grands vins!