Rendez-vous au Parc des expositions Nice Acropolis du vendredi 10 au dimanche 12 février 2012 pour le Salon des vignerons indépendants. ...
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Vous recherchez un vin d’été pour accompagner vos repas? Nous avons sélectionné pour vous du vin blanc 2009 de qualité, aux arômes enchanteurs…
Idéal pour vos tablées conviviales, il se marie aussi bien avec une fondue bourguignonne qu’avec une carbonade à la Flamande ou un faisan braisé aux raisins.
Entre Hyères, la Presqu’île de Giens et Saint Tropez, les terres de La Londe regorgent de richesses : Huile d’olive, fleurs, herbes aromatiques, chênes liège et vignes. La famille Gualtiri y possède le Château Pas du Cerf : 700 hectares de terres, dont 80 plantés en vigne.
Sur les terres de l’Abbaye de Sylva Plana, les moines cisterciens cultivaient déjà la vigne il y a 800 ans. Le domaine s’étend aujourd’hui sur 20 hectares de terres argilo-calcaires, de schistes et de marbre gris.
Paré d’une robe délicate, le rosé de Provence révèle un nez sec et fruité. D’une grande fraîcheur, il s’apprécie en apéritif comme pour accompagner cuisine provençale, plats exotiques ou viandes et poissons grillés au barbecue.
Connaissez-vous le vin Corbières? Sur les terres de cette AOC située dans le Languedoc Roussillon entre Narbonne et Carcassonne, les vignerons élaborent des crus de caractère depuis le IIème siècle avant J.-C.!
Les sols de schistes de Faugères emmagasinent la chaleur durant la journée et la restituent la nuit, donnant naissance à un vin aux intenses arômes fruités et tanins doux, tout en rondeur.
Promenons nous dans le Languedoc-Roussillon et faisons escale au coeur du somptueux paysage du Minervois. Châteaux, gorges de Minerve et Causse sauvage en font une destination touristique à découvrir.
Vous recherchez un vin de qualité pour accompagner vos salades et grillades d’été? Nous avons sélectionné pour vous un vin de pays de l’Hérault : le Moulin de Gassac, millésime 2007. Sous le charme de la région, la famille Guibert consacre son énergie à élaborer sur ses terres des vins typiques du terroir languedocien.
Servez votre vin de Loire entre 10 et 12 °C en apéritif ou pour accompagner vos repas. Frais et fruité, le rosé de Loire se marie très bien avec des figues fraiches au jambon cru, du crabe ou du touteau à la mayonnaise ou une salade de crudités.