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Les oenologues de Bordeaux se retrouveront le 26 Mars 2010 au Megarama pour leur Matinée des Oenologues, de 8h à 13h.
Cette matinée de conférences aura pour thème « Vin et Expression du terroir ». Les oenologues ont fait appel à Robert Pitte, géographe et ex-président de l’université Paris La Sorbonne pour présider cet événement.
Auteur de « Bordeaux-Bourgogne : Les passions rivales », Robert Pitte est aujourd’hui chargé du projet visant à inscrire la gastronomie française au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Créée en 1966, l’association des oenologues de la Faculté d’Oenologie de Bordeaux a pour objectif de tisser un lien fort entre ses membres, participer à la diffusion de l’information scientifique en viticulture et en oenologie et aider à l’insertion des jeunes diplômés dans le monde du travail.
L’association regroupe plus de 2000 oenologues, travaillant dans plus de 35 pays.
Lieu: Megarama Bordeaux Bastide 7 Quai des Queyries, 33 100 Bordeaux
Date: Le vendredi 26 Mars 2010, de 8h à 13h
En savoir plus: Oenologues de Bordeaux
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