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Rendez-vous à Savères le samedi 24 juillet 2010 à partir de 18h pour la « Fête du Vin et de l’Esprit ».
Organisée sur la place du village, cette fête se destine à « tous les amoureux du vin, de la fête, des sciences et des arts ».
Vous pourrez suivre une initiation à la dégustation avec Charles Leclercq, de la cave Le Petit Grain de Rieumes. Ensuite, Estelle Cabrillac, doctorante en science du cerveau, abordera le thème des sens et du vin. Enfin, la chercheuse Patricia Tallandier évoquera la chimie du vin et les différentes formes de vinification et d’élaboration du vin.
Pour accompagner la dégustation de vins, une assiette de tapas est prévue. Et pour les enfants : dégustation de jus de fruits.
Lieu : Savères
Date : le samedi 24 juillet 2010, à partir de 18h
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[...] Virginie L [...]