
Beaujolais blanc 2006 - Domaine de la Chanaise - Dominique Piron
Le Beaujolais ne se résume pas au Beaujolais Nouveau! Dix crus et deux appellations composent le vignoble du Beaujolais. L’AOC la plus étendue, dont près de la moitié se déguste sous le nom du célèbre Beaujolais Nouveau se nomme … le Beaujolais, tout simplement!
Le gamay, cépage presque exclusivement endémique doit ce caractère unique à Philippe Le Hardi. En effet ce dernier a tout bonnement interdit le cépage gamay dans le reste de la Bourgogne et ce en 1395! Et aujourd’hui encore près des trois-quarts des vins rouges produits à partir de ce cépage proviennent du Beaujolais.
Mais l’appellation Beaujolais compte une perle rare, le Beaujolais Blanc. Né en 1937, il ne représente aujourd’hui que 1% du vignoble du Beaujolais.
Si le gamay est le roi des vins rouges, le Chardonnay règne sur les blancs.
Le Beaujolais Blanc, Domaine de la Chanaise de Dominique Piron fait partie de cette singulière dénomination.
Découvrez une extraordinaire palette d’arômes et de parfums où fruits, fleurs et épices s’entremêlent harmonieusement.
Vin blanc riche, ample et flatteur, ce Chardonnay 2006 laisse une longue note de fraîcheur très agréable.
Voici une appellation rare et de qualité qui mérite d’ être découverte!
Vous pouvez acheter en ligne Le Beaujolais Blanc, Domaine de la Chanaise de Dominique Piron, millésime 2006 au remarquable prix de 7,71 € la bouteille ! Goûtez !

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