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AOC Chenas! Voici une appellation qui couvre essentiellement la commune de … Chenas!
Le Vignoble du Chénas est le plus petit des crus du Beaujolais en superficie, son nom viendrait des chêneraies présentes dans la région et qui depuis ont cédé la place aux vignes. Le Chenas est un cru rare.
Les vins de ce cru du Beaujolais sont issus du cépage gamay. Ce sont des vins rouges corsés, généreux et amples qui tirent toute leur finesse et leur élégance des sols d’argile et de granit.
Jean-Marc Lafont travaille sur cette parcelle de 9 hectares en collaboration avec les Domaines Piron. Née d’une amitié de longue date, ce travail commun permet l’élaboration de vins plus complexes.
Le millésime 2004, baptisé Chenas Aroma, est un vin rouge couleur rubis soutenu qui développe un nez de fleurs et d’épices. Lorsque vous le gouterez, à une température de 15, 16°C afin de profiter de son fruit et de ses parfums, remarquez sa rondeur et sa souplesse et ces notes minérales qui ajoutent de la finesse à cette jolie bouteille.
Retrouvez toute l’expression fruité du gamay, extraite grâce à une vinification traditionnelle menée avec talent!
Vous pouvez acheter en ligne, l’ AOC Chenas de Lafont -Piron, le millésime 2004 Aroma au prix de 8,47 € la bouteille! Pourquoi se priver d’une si agréable découverte!
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