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Le vignoble du Beaujolais compte dix crus parmi lesquels l’appellation d’origine contrôlée Julienas.
C’est sur un sol de schiste et de granit mêlés parfois à de l’argile que s’épanouit le cépage gamay, roi du Beaujolais dont les vins nouveaux sont très médiatisés.
L’appellation Julienas mérite que l’on s’y attarde un peu et l’excellent Dominique Piron nous présente ici une aoc typique où l’on retrouve les qualités de ce terroir.
Cuvée extrêment fruitée, ronde et charnue, elle est bien plus charpentée et structurée que les autres crus du Breaujolais. C’est un vin tannique qui peut se garder plusieurs années sans problèmes. Et son caractère aromatique riche aux délicieuses senteurs de violettes et de framboises lui permet d’être dégusté jeune car c’est un vin gourmand et convivial et sa grande fraîcheur accompagne parfaitement grillades et plats d’été.
Et c’est là l’une des grandes qualités des vins de Julienas, ils sont plaisants et agréables à déguster jeunes ou beaucoup moins jeunes puisque certaines cuvées peuvent vieillir jusqu’à dix années !
Le site de vente en ligne, spécialiste en vins et Champagnes, Vin&Champ vous propose cette cuvée à 9.00€ au lieu de 11.25€ pour vous permettre de découvrir ce cru du Beaujolais.
Vendue à la bouteille, le Julienas Domaines Piron, vin rouge du Beaujolais 2008 est une cuvée à avoir en cave ou à offrir en toute occasion !
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