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Les crus du Beaujolais sont au nombre de dix. Parmi eux, l’ AOC Julienas, si joliment charpenté et structuré et qui conserve sa jeunesse longtemps! Ce sont des vins gras et charnus, des vins gourmands et conviviaux à l’image de ce terroir du Beaujolais affable et avenant!
Ce millésime 2006 est produit par les Domaines Piron. Sur les 60 hectares d’ AOC qui composent leur différentes propriétés, on rouve les vins de Julienas.
Cette bouteille est d’un rouge intense. Le gamay, cépage roi en Beaujolais développe ses arômes de violettes et de cassis, de framboises et de cerises; il trouve ici plus de profondeur que sur les terroirs du Beaujolais producteurs de vins primeurs. C’est un vin rouge puissant et généreux et contrairement à certaines appellations qu’il faut goûter jeunes, les vins de Julienas peuvent être garder en cave jusqu’à dix années pour les plus corsés mais sept ans semble être une juste moyenne.
Vous pouvez acheter en ligne l’ AOC Julienas des Domaine Piron à l’excellent rapport qualité/prix/plaisir de 8,34 € la bouteille, alors n’hésitez pas à découvrir cette belle appellation des crus du Beaujolais!
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Je trouve du Morgon chanaise 2004 à 7€ (mise à jour 2005)
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Guy KREBS
19 rue du Paquis
57950 MONTIGNY les METZ