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Moulin à vent, drôle de nom pour un vin rouge ! Et pourtant de superbes bouteilles voient le jour sous cette appellation. Ce n’est pas le nom d’un village comme il est fréquent pour les crus du Beaujolais.
L’AOC Moulin à Vent est l’un des plus grands crus du Beaujolais. Cette appellation doit son nom à un antique Moulin implanté sur la colline de la ville Romanèche-Thorins. Son sous-sol très particulier, riche en manganèse donnerait son caractère si particulier au vin. Ce magnifique vin de garde est digne de figurer parmi les plus grands!
Maison fondée en 1731, les Domaines Bouchard jouissent d’une notoriété gagnée au fil des décennies. Parcelle après parcelle, leur vignoble s’est agrandi pour atteindre 130 hectares dont 86 de Grands et Premiers Crus!
Goûtez donc ce millésime 2005 des Domaines Bouchard. Connaître les possibilités de chaque parcelle, de chaque appellation, les rendements d’une vigne, les faiblesses et qualités d’une autre. Tout cela est le résultat de 250 années de travail, de rigueur et de connaissance de chaque terroir.
Vin long et racé, cette cuvée vous présente sa plus jolie robe rubis foncé.
Ses notes de violettes et de fruits rouges vont vous charmer et si vous patientez quelques années, il vous offrira des fragrances d’épices et de fruits bien mûrs.
Vous pouvez acheter en ligne l’ AOC Moulin à Vent, cru du Beaujolais rouge 2005 de Bouchard Père & Fils à 10,07 € la bouteille!
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