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Les vins de Saint-Amour! Avouez que certains ont de la chance, Saint Narcisse aurait été prétentieux, Saint Modeste trop simple, Saint Félicité… bof, les mauvaises années ce serait quelque peu difficile, Saint Fiacre, un peu rosse peut-être quand à Jean-Eudes, trop emprunté ! Alors que Saint-Amour,…Mais au fait pourquoi cette appellation ?
En 286, à Saint-Maurice-en-Valais, un légionnaire romain du nom d’Amor échappa a un massacre dont furent victimes un grand nombre de ses camarades. Ils avaient refusé de marcher contre des chrétiens. Réfugié en Gaule, le soldat y devint missionnaire et aurait légué son nom au village de Saint-Amour.
La Maison Bouchard possède plusieurs Domaines viticoles parmi les grands vins de Bourgogne et produit également de nombreux crus du Beaujolais. Près de trois siècles de tradition familiale au service du dur travail de la vigne pour nous offrir une multitude de vins aux saveurs délicates, envoûtantes ou légères, des vins d’appellations diverses et toujours élevé avec passion dans le respect de la tradition!
Ce Saint Amour 2007 de la Maison Bouchard est un vin charmeur. Ce sont d’abord les senteurs de fruits rouges qui dominent puis tout doucement se mêlent quelques notes légères d’épice. De cépage 100% gamay, c’est un vin harmonieux et tendre que vous pouvez garder en cave deux trois ans.
Vous pouvez acheter en ligne l’ AOC St Amour de la Maison Bouchard Père & Fils, millésime 2007 au prix de 10,56 € la bouteille.
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