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Le merlot exprime ici toute sa richesse, dans ce terroir merveilleusement exposé au dessus de l’estuaire de la Gironde, profitant ainsi des vents de l’océan et du soleil généreux de ce coin d’Aquitaine.
C’est dans cet environnement privilégié que se trouvent les cinq hectares de vigne du Château Lacaussade Saint Martin.
Le merlot, majoritaire à 90% compose cette cuvée 2006 en assemblage avec le cabernet sauvignon.Ah le merlot, ses tanins ronds et fondus et ses arômes de pruneaux cuits. C’est le cépage synonyme de souplesse et de rondeur qui permet aux vins d’être appréciés dans leur jeunesse. Le cabernet sauvignon apporte sa charpente et sa couleur sombre et surtout ses parfums de cassis mêlés de délicieuses notes épicées caractéristiques de l’élevage en fûts de chêne.
C’est un bordeaux vraiment plaisant à déguster dès aujourd’hui. Si vous décidez de le garder un peu en cave, ses arômes devenus plus complexes toujours sur une belle matière fruitée vous montreront un bel équilibre et toujours beaucoup de rondeur.
Vous pouvez acheter en ligne et à l’unité l’ AOC 1ères Côtes de Blaye du Château Lacaussade Saint Martin rouge 2006 à un prix plaisir tout à fait remarquable proposé par le site Vin&Champ. Profitez des offres promotionnelles mises en ligne chaque semaine ainsi que de la vente à l’unité, condition indispensable à la découverte de nouvelles appellations.
Bonne dégustation,
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