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Pas vraiment un vin rouge ni réellement un vin rosé, le vin Bordeaux Clairet se trouve à mi-chemin entre les deux couleurs.
Issu de cépages rouges, le Clairet dont le nom vient d’Outre-Manche « Claret » et signifie tout simplement « clair » en français, est un vin rosé léger et gourmand, très fruité à déguster jeune sur le fruit et la fraîcheur.
Le Bordeaux Rosé Clairet présente une robe rouge intense et vive. Sa couleur soutenue vient de la durée de macération des baies. Plus longue que pour le rosé dit de saignée, cette macération donne également au Rosé Clairet un fruité plus prononcé et une structure plus charpentée que les rosé traditionnels.
Voilà pourquoi on qualifie ce vin typiquement bordelais d’ intermédiaire entre rouge et rosé ! De quoi mettre tout le monde d’accord sur la couleur de la bouteille à servir pour un repas convivial et sympa !
Vin de Bordeaux gourmand et friand, le Clairet se déguste, autour de 12°C avec toutes les tartes salées, cakes, charcuteries régionales et grillades aux fines herbes.
Pour vous faire découvrir le bordeaux rosé Clairet, nous vous proposons le Château Grimont 2009 né de l’assemblage des cépages traditionnels bordelais Cabernet Sauvignon (majoritaire), Merlot et cabernet franc.
Un vin Bordeaux Rosé Clairet 2009 à découvrir en promotion sur le vins-rosé.fr à 5,31€ la bouteille à partir de 6 bouteilles au lieu de 5,90€ et 6,40€ à l’unité !
C’est le moment de profiter des bonnes affaires !
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