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Classée en 1936, l’AOC Bordeaux rouge s’étend sur 48 000 hectares. Elle produit des vins souples et fruités, à déguster dans les 4 à 5 ans. Ses vins sont des assemblages de Cabernet-Sauvignon, Cabernet-Franc, Carménère, Merlot, Côt et Petit Verdot.
La Croix Baraillet 2007 : Vin petit prix…
Paré d’une belle robe sombre, ce vin Bordeaux rouge charme par sa rondeur et douceur au palais. Ses tanins fondus en font un accompagnement vin idéal pour un boeuf braisé aux carottes.
Château Ferboy 2007 : Fin et fruité…
Sa robe est rouge profond et ses parfums fruités et épicés laissent place en bouche à un caractère délicat, moyennement tannique. A servir sans hésiter sur un coq au vin ou un poulet rôti aux girolles.
Le Gascon Barton & Guestier 2006 : Velouté et séduisant…
Une somptueuse robe grenat et des senteurs de fruits à maturité teintées d’épices. Mariez ce vin rouge puissant avec un pot au feu ou une caille aux raisins.
Mouton Cadet 2007 : Complexe et chaleureux…
Sa belle robe pourpre virevolte dans votre verre tandis que ses notes de fruits rouges à noyaux vous attirent. Ce vin Bordeaux rouge à l’attaque douce sera idéal servi entre 16 et 17°C sur un rôti de veau aux chanterelles.
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