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Connaissez-vous les AOC Fronsac et Canon Fronsac?
Les samedi 23 et dimanche 24 octobre 2010, les vignerons de ces appellations vous convient aux portes-ouvertes de leurs caves.
Au programme : dégustation des derniers millésimes de vin Fronsac, animations dans les châteaux et dîner spectacle le samedi soir.
Située à 25 km de Bordeaux, l’AOC Fronsac s’étend sur 840 hectares de vignes et sept communes. Elle compte 106 viticulteurs. Ses sols complexes calcaires, argilo calcaires et argilo-silicieux sont plantés en cépage Merlot à 80%. Un vin Fronsac jeune se marie très bien avec des plats en sauce et épicés. Plus vieux, il accompagne poissons et fromages.
Canon Fronsac fait partie des plus petites appellations du vignoble bordelais. Sur 280 hectares de vignes, 47 viticulteurs produisent un cru fruité et épicé, très élégant.
Lieu : Fronsac, Aquitaine
Date : le week-end des 23 et 24 octobre 2010, de 10h à 18h.
En savoir plus : Vins de Fronsac
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