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Produits à Bordeaux, les vins qui portent l’appellation Crus Bourgeois répondent à des critères stricts de qualité mais n’ont pas obtenu le rang de « Grands Crus Classés » lors de la classification de 1855.
Les Crus Bourgeois sont répartis dans les 8 AOC médocaines : Médoc Haut-Médoc, Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien, Moulis-en-Médoc, Listrac-Médoc et Margaux. Ils se divisent en trois catégories : Crus bourgeois, crus bourgeois supérieurs et crus bourgeois exceptionnels.
L’Alliance des Crus Bourgeois rassemble 247 Châteaux du Médoc classés Crus Bourgeois, ce qui représente une superficie de 7200 hectares et 38.5 millions de bouteilles.
Si vous souhaitez acheter un cru bourgeois, nous vous recommandons le Château Phélan Ségur 2006, cru bourgeois exceptionnel. Assemblage de Merlot et Cabernet Sauvignon, associés à de petites proportions de Cabernet franc et Petit Verdot, ce vin rouge offre un nez intense de cassis et fleurs, teinté de vanille et réglisse. Charnu et puissant, il se marie très bien avec une côte de boeuf aux sarments, un canard braisé aux champignons et des fromages comme le Bleu. Disponible sur Vin et Champ au prix de 31.34 €.
Retrouvez ici la sélection de crus bourgeois du site Vin et Champ.
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