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Fort de caractère, le Lalande de Pomerol est un vin Bordeaux issu d’un assemblage dominé par le Merlot, suivi du Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.
A la fois fin et charpenté, rond et velouté, c’est un bon vin de garde. Le Cabernet Franc lui confère un riche bouquet de senteurs, tandis que le Cabernet Sauvignon lui offre le rouge profond de sa robe et le côté corsé qui fait son charme.
Facile à marier avec vos menus, le Lalande de Pomerol peut se servir sur un poulet en croûte de sel, une tourte aux champignons ou un sauté d’agneau au thym.
Nous avons sélectionné pour vous le Château Fougeailles, vin 2007 aux senteurs intenses de fruits rouges teintés d’épices. Ample et généreux au palais, il étonne par la puissance de ses tanins, qui en font un compagnon idéal pour vos plats de viande en sauce. Souple et racé, ce vin rouge fera des merveilles sur une terrine de gibier, des magrets de canard ou un rosbif au four.
Rendez-vous sur Vin et Champ : Ce vin rouge Lalande de Pomerol est disponible à 12.95 € la bouteille seulement.
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