Rendez-vous au Parc des expositions Nice Acropolis du vendredi 10 au dimanche 12 février 2012 pour le Salon des vignerons indépendants. ...
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Fruité et féminin, le vin Margaux offre un caractère généreux et complexe qui fait de belles étincelles gustatives avec les plats de gibier en sauce.
Ses arômes intenses de fruits rouges et d’épices en font l’accompagnement vin idéal pour une viande au goût prononcé, accompagnée de légumes poêlés : Chevreuil sauce grand veneur, faisan, perdreau rôti ou sanglier à la broche.
Pour juger vous-même de ce beau duo, nous vous recommandons le second vin de Bordeaux millésime 2006 du Château Brane Cantenac. Assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon, ce vin rouge est élaboré à partir de raisins issus des vignes les plus jeunes de la propriété. Paré d’une superbe robe grenat, ce Baron de Brane offre des parfums de cerise, joliment teintés de bois et vanille.
Rond et souple, ce vin rouge fera merveille servi entre 15 et 16 °C sur une entrecôte à la bordelaise, un chevreuil mariné ou un jambon braisé sauce madère. Ce vin Margaux se marie très bien avec les fromages comme le Brie de Meaux, Langres ou Saint-Nectaire.
Tentés par ce duo gourmand? Rendez-vous sur Vin et Champ pour profiter des promotions de printemps. Vous trouverez ce vin Margaux Baron de Brane au prix de 21.16 € seulement la bouteille au lieu de 23.50 €.
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