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Vin Bordeaux Montagne Saint Emilion rouge 2004, Lussac Saint Emilion rouge 2002
Tout le plaisir du cépage merlot vinifié avec talent et savoir-faire ! Ici domine largement le merlot. Le cabernet sauvignon apporte les tanins et la charpente nécessaire à cette jolie bouteille de vin Montagne Saint Emilion.
Éclipsée par le grand Saint Emilion, les vins de Montagne comme ceux de Lussac méritent pourtant que l’on s’y attarde. Le terroir et l’ encépagement sont très proches de ceux de leur illustre voisine et les vins présentent de nombreuses similitudes.
Montagne Saint Emilion Château Moulin Noir 2004 : On retrouve les arômes du merlot, parfums de fruits noirs, de cerises et de mûres. L’élevage en bois est marqué par des notes fondues et élégantes. C’est un vin expressif de son appellation, charnu et gourmand à déguster avec un tajine d’agneau, un rôti de veau présenté avec un confit d’oignon ou un poulet au curry.
Egalement disponible le vin Bordeaux rouge Saint Emilion millésime 2002, aux arômes plus complexes; un vin souple et rond qui présente une finale longue et persistante.
Vins sélectionnés dans la Boutique Vin et Champ qui propose plusieurs de vitrine de Noël avec des coffrets cadeaux vins et champagnes aux prix particulièrement attractifs. Livraison express possible.
Le Château du Moulin Noir est cité dans le guide Hachette 2010
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