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Grand Cru Classé AOC Pessac Leognan, le Château Latour Martillac présente le millésime 1990.
Les aïeuls de Charles-Louis de Secondat, baron de La Brède et de Montesquieu dit Montesquieu auraient, dit-on, construit le fortin dont le seul vestige est la Tour située dans la cour d’ honneur du Château Latour Martillac.
Ce Grand Cru Classé issu en grande majorité du cépage Cabernet Sauvignon entre dans sa dix-neuvième année ! Et présente une jolie couleur rouge foncé aux reflets cuivrés.
C’est un vin complexe aux arômes fruités qui présente toutes les qualités des grandes bouteilles.
Rondeur et élégance s’harmonisent parfaitement avec des tanins fondus et soyeux qui font preuve d’une belle matûrité.
Tout n’est que délice dans cette cuvée 1990 jusqu’à la note finale longue et élégante.
A déguster seul, en apéritif, juste pour le plaisir et bien sûr autour d’un excellent repas.
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