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Pendant la Foire aux vins, intéressez vous aux vins Pomerol…Principalement planté en Merlot, le terroir de Pomerol donne vie à des crus aromatiques et équilibrés, véritables vins de plaisir. Ces grands vins de Bordeaux voyagent ensuite pour se retrouver sur les cartes des plus beaux restaurants du monde ou…sur votre table. C’est le cas du Château Gazin, que vous pouvez commander par internet en quelques clics.
Trés bien placé en AOC Pomerol, voisin du célèbre Pétrus, le Château Gazin domine ses 26 hectares de vignes. Situé sur l’ancien domaine des Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem, il appartient à la même famille depuis 4 générations. Chaque étape d’élaboration du Bordeaux rouge Château Gazin est réalisée avec soin, du contrôle des rendements aux vendanges à la main jusqu’à la fermentation en barrique et vieillissement de 18 mois en fûts de chêne.
Alors que tournoie sa robe pourpre, le Château Gazin dévoile de riches arômes de fruits rouges, comme prune et cerise, enrichis de notes de cèdre, merisier et pain grillé. Frais et plein de vivacité, c’est un vin rouge à la fois féminin et animal, aux tannins ferme et montrant une pointe d’acidité.
Avec un buffet de charcuteries, une bavette grillée ou des cèpes à la bordelaise, ce vin 2006 sera parfait. Servez le entre 16 et 17 °C, carafé une heure auparavant si possible.
Pour acheter du Bordeaux au meilleur prix pendant la Foire aux Vins 2009, découvrez les promotions de Vin et Champ. Parmi elles figure ce Bordeaux rouge Château Gazin à moins 15 %, soit une économie de 9 € par bouteille!
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