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Situé à une quarantaine de km à l’est de Bordeaux, le terroir Saint-Emilion est délimité au Nord par le ruisseau de la Barbanne, à l’Ouest par les communes de Pomerol et Libourne, au Sud par la vallée de la Dordogne et à l’Est par l’appellation des Côtes de Castillon. Proche de Pomerol, Saint-Emilion Grand Cru partage avec son voisin les mêmes sols graveleux qui plaisent aux vignes et en font une source inépuisable de…grands crus.
Le climat océanique de Saint-Emilion se teinte de nuances méditerranéennes décelables dans le paysage avec les chênes verts qui poussent sur le plateau. Au fil du temps, les vignes s’y sont tant plu qu’elles se sont étendues jusqu’à former un véritable océan de verdure. Si vous souhaitez acheter du vin rouge 2007, nous vous recommandons chaudement de tenter un Saint-Emilion grand cru.
Elevé en fûts de chêne, ce Fortin du Château La Grâce Dieu des Prieurs tout en élégance est un assemblage de Cabernet Franc et Merlot, dominé par ce dernier. Paré d’une somptueuse robe rubis, ce grand vin de Bordeaux offre de puissantes notes de fruits rouges rehaussées par une délicate touche d’épices et de pain grillé.
Trés agréable sur un canard à l’orange et aux épices, ce grand vin rouge se marie également à merveille avec de la charcuterie ou une fricassée de champignons. Tout le meilleur de Saint-Emilion réuni dans une seule bouteille!
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