Rendez-vous au Parc des expositions Nice Acropolis du vendredi 10 au dimanche 12 février 2012 pour le Salon des vignerons indépendants. ...
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C’est au lieu-dit Marbuzet, à mi-chemin entre les villes de Pauillac et Saint-Estèphe, que fut créé le vignoble du château Petit Bocq en 1971 par la famille Souquet. Onze années plus tard, Jacques Lagneaux, séduit par ce vignoble, acquiert les deux hectares du Château. La famille Lagneaux-Blaton met toute sa ferveur à agrandir le vignoble, le restaurer et le moderniser. Aujourd’hui d’une superficie de 15 hectares, le vignoble se répartit sur une cinquantaine de parcelles, au cœur de l’aire d’appellation Saint-Estèphe.
Le millésime 2002 est un assemblage de 40% de cabernet sauvignon, 55% de merlot et 5% de cabernet franc.
C’est un vin charnu et dense aux arômes de cerises confites.
Chaque parcelle est vendangée séparément à pleine matûrité et toutes les grappes sont stricteent triées pour ne garder que les baies les plus belles. Toute la difficulté réside dans la récolte de parcelles et de cépages différents qui donc ne sont mûrs au même moment. Tout est mis en oeuvre pour élever le meilleur vin possible en s’adaptant aux aléas les plus communs que sont ceux de la météo!
Puis la cuvée est mise dans les fûts de chêne où elle pourra, passé la folie des vendanges, se reposer et vieilir pendant près d’une année avant d’être mise en bouteille au Château.
Vous pouvez acheter en ligne le Château Petit Bocq, AOC Saint Estèphe, millésime 2OO2 à 19,10 € la bouteille!
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