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Depuis 1938, la fête de la Saint Vincent est une véritable institution dans les villages de Bourgogne. A Chablis et dans les villages Chablisiens, on respecte cette tradition avec beaucoup de ferveur et de convivialité. Rendez-vous les 5 et 6 février 2011 pour fêter la Saint-Vincent avec les vignerons de Chablis.
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