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Nous avons eu un coup de cœur pour le crémant de Bourgogne Blanc de Noirs Perle de Nuit de la maison Louis Bouillot. Bien construit et agréablement fruité, ce vin pétillant se déguste aussi bien à l’apéritif qu’au cours du repas.
Vin d’apéritif très apprécié, le crémant de Bourgogne est un vin pétillant et effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle. Grand vin d’apéritif frais et fruité, il convient parfaitement à vos menus et apéritifs de fête. Découvrons ensemble le Perle de Nuit Louis Bouillot, un Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs riche issu d’un assemblage composé à 90% de Pinot Noir et 10% Gamay.
Paré d’une jolie robe dorée et nacrée, ce vin pétillant est rafraichissant et livre des arômes intensément fruités qui évoluent vers une finale superbement persistante. Servez ce grand vin pétillant entre 8°C et 10°C et mariez-le avec des toasts de caviar d’aubergine ou en entrée sur des escargots en coque de pomme de terre puis sur une poularde de Bresse. En dessert, votre Crémant Blanc de Noirs fera beau mariage avec une panacotta au ratafia de bourgogne et verveine du velay.
Vin pétillant pas cher, le Crémant de Bourgogne Perle de Nuit Blanc de Noirs de Louis Bouillot est proposé avec une remise de 30% jusqu’au 12 mai 2011 sur le site Vin & Champ. A seulement 6, 96 € au lieu de 9, 94 € c’est vraiment le moment de ce faire plaisir en achetant cette très belle référence de Bourgogne !
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