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Pur Chardonnay !
Une cuvée composée à 100% de Chardonnay provenant des meilleurs terroirs de la Côte des Blancs, ainsi nommée parce que le cépage chardonnay en est l’unique locataire! Emblématique de la maison Henriot, ce champagne d’une grande vivacité exprime toutes les qualités du cépage chardonnay.
Ce sont les terroirs de Mesnil sur Oger, Vertus, Chouilly et Trépail qui donnent les baies de chardonnay qui composent cette cuvée.
Le succès des champagnes Henriot tient bien sûr au talent de ses vignerons et à la constante qualité de ses champagnes. Chaque année environ un tiers des vins de réserve, mais ce chiffre est variable suivant les années, qui sont des vins issus de vendanges antérieures, est assemblé à la cuvée de l’année et perpétue ainsi la qualité et le caractère des vins de Champagne de cette Maison rémoise. Et c’est bien dans cet assemblage qu’apparaît l’art et le savoir-faire des vignerons.
Servi entre 8 et 10°C, le Champagne Henriot Blanc Souverain pur Chardonnay est le champagne qui se déguste à l’apéritif. Sa fraîcheur et sa légèreté donne le ton de la soirée et se goûte sur tous les toasts et canapés.
Le Champagne a une gros atout, il est le seul vin à s’accomoder de presque tous les plats et si vous ne savez quel vin choisir pour accompagner un plat aux saveurs quelque peu délicates, pensez Champagne ! Le seul qui ne plaise pas au champagne est le chocolat et le sucre en général!
Pour profiter de ses bulles fines et élégantes, dégustez ce pur Chardonnay des Champagne Henriot avec une daurade en croûte de sel ou une poule au pot à l’ancienne. Excellent sur les petits fromage de chèvre comme le picodon ou le Rocamadour, ne manquez pas de le goûtez sur les desserts aux fruits où sa fraîcheur et son acidité font merveille.
Offrez à vos invités une tarte aux abricots ou un gâteau aux poires avec une flûte de ce pur chardonnay, et soyez assuré de la réussite de votre soirée !Profitez d’ une remise de 20% pour tout achat d’une bouteille de Champagne Henriot proposée sur le site de vente en ligne Vin & Champ !
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