S'abonner : Articles / Commentaires Régie Pub
Direction le Sud de la France pour découvrir ce vin blanc frais et délicat du Père Anselme. Ce Vin de Pays d’Oc est élaboré à partir de viognier, cépage traditionnel des vin de Côtes du Rhône.
Cultivé depuis des siècles, ce cépage a failli disparaitre après la première guerre mondiale mais est redevenu populaire grâce à la ténacité des vignerons qui croyaient en son potentiel. Planté sur seulement 8 hectares en 1965, le viognier en recouvre aujourd’hui 105. Les coteaux argilo-calcaires du Midi s’adaptent parfaitement bien à sa culture. Sa côte de popularité est remontée en France mais aussi à l’étranger, notamment en Californie et en Australie où il apporte son fruité unique à de nombreux vins blancs.
De couleur jaune paille cristalline nuancée d’orange, cette cuvée Prestige offre au nez un bouquet d’arômes d’abricot, de fruits blancs comme la pêche et fleurs blanches telles que l’acacia. En bouche, ce blanc 2007 présente un bel équilibre, de l’ampleur et du gras. Sa fraicheur et sa palette aromatique fruitée en font une cuvée trés agréable à boire.
Ce vin d’ été se déguste jeune et très frais, soit seul en apéritif soit sur une entrée d’ asperges à la crème, une salade de fruits de mer ou des toasts de crottin de Chavignol.
Que diriez vous d’un bon vin blanc à prix sympa ? Rendez-vous sur le site de vente en ligne Vin et Champ, qui vous propose ce vin de pays d’Oc 2007 et bien d’autres bonnes affaires!
Vous souhaitez recevoir par mail les bons plans et infos sur le monde du vin ? Il vous suffit simplement de renseigner votre mail et de valider.
