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Réservé aux professionnels, le salon vin Les Bioventoux se tiendra le 1er Mars 2010 à l’Hôtel de la Mirande, à Avignon.
Les Bioventoux est un groupement de 12 vignerons du Mont Ventoux qui ont opté pour l’agriculture biologique.
« Nous voulons, tout simplement, transmettre à nos enfants une terre vivante, et non pas une terre salie, polluée, épuisée par les traitements chimiques qu’impliquent la course au rendement ».
Professionnels du vin, venez nombreux à leur salon vin bio, profiter de la dégustation vin bio pour découvrir ou redécouvrir leurs crus authentiques, élaborés dans le respect de leur terre provençale.
Exposées à de fortes chaleurs en été le jour que compensent des nuits fraîches, les vignes du Mont Ventoux donnent naissance à des crus concentrés et harmonieux. A découvrir…
Lieu: Hôtel de la Mirande, Avignon
Date: Le 1er Mars 2010 (Réservé aux professionnels)
En savoir plus: Salon vin Les Bioventoux
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