Vin biodynamie : Dégustations du groupe « Renaissance des Appellations »
Conscients de l'impact de la viticulture sur l'environnement, ces professionnels ont signé une charte de qualité, s'engageant à pratiquer une agriculture saine. Ses bases sont l'utilisation de compost ou engrais organiques, l'exclusion des engrais chimiques, le choix de moyens naturels de traitement des maladies de la vigne et le refus des OGM.
29 mar, 2010
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