S'abonner : Articles / Commentaires Régie Pub
Vin moelleux moins sucré que le vin liquoreux, le château Les Marnières élève un vin blanc 2008 sucré parfait en apéritif avec des toasts de foie gras, sur une langouste grillé, les fromages à pâte persillée et tous les desserts bien-sûr !
Le Sancerrois est formé de deux terroirs distincts. L’un appelé « Terres Blanches » au sol argilo-calcaire et l’autre joliment nommé « les Caillottes » à dominante pierreuse. Ces deux terroirs ont en commun un seul et même céoage : le sauvignon a trouvé en ces terres un royaume!
Cent hectares de vignes, sept cépages pour les vins blancs et trois pour les rouges, des tortues en voie d’extinction protégées sur le lac de la propriété, le Domaine d’Uby est vraiment à découvrir !
