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Rustique et fertile, l’Aligoté, raisin à petites grappes donne naissance à un vin très parfumé. Recommandé en apéritif pour son caractère vif et frais.
Sur les contreforts orientaux des Vosges et au coeur de petites vallées, les vignobles et villages viticoles d’Alsace ponctuent les 170 km de la Route des Vins. Rendez-vous au Foire au Vins du printemps et de l’été pour déguster du vin d’Alsace!
Le Cher offre aux vignes un environnement favorable à leur croissance. Vin de Loire fruité et raffiné, le Quincy peut se boire jeune ou se conserver en cave jusqu’à cinq ans.
L’AOC Bordeaux sec désigne un vin parfaitement sec, produit en Gironde. Avec ses senteurs de pêches, citrons et fleurs blanches, c’est le vin blanc idéal pour accompagner un plat de poisson sauce au beurre blanc.
Né en Bourgogne, ce vin blanc sec du Domaine Bouchard se pare d’une robe limpide aux reflets or. Au nez, ce vin Les Clous dévoile des notes de fleurs, fruits, beurre, noisette et une subtile touche de grillé, typiques de ce terroir.
Dégustez ce Chassagne Montrachet Bouchard entre 10 et 12 °C sur des asperges au beurre tiède, une andouillette de Troyes à la moutarde ou un loup de mer au fenouil.
La prochaine Journée de Rencontres Oenologiques à la Grande Motte aborde les difficultés de la vinification du vin blanc. ce colloque est réservé aux professionnels de la filière vin.
Découvrez ce vin blanc sec très fruité aux notes de fleurs, citron et pêche blanche, à servir sur des crustacés, papillotes de saumon ou en apéritif.
Un vin blanc doux idéal à servir en dessert sur des tuiles aux amandes ou une bûche chocolatée!
Marchez dans les rues typiques d’un village alsacien, arpentez son chaleureux marché de noël…Ou faites ce voyage sans vous déplacer de chez vous en dégustant un vin blanc d’Alsace!
