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A l’automne, nous cuisinons naturellement des plats plus riches. Quel vin servir sur nos asperges au beurre, choucroute garnie, omelettes aux girolles ou dorade aux citrons confits ? Sans hésiter : un Chablis !
Rendez-vous à Beaune les 20 et 21 novembre 2010 : la Maison Bouchard Père & Fils vous convie à une dégustation de vin Bourgogne et fruits de mer.
Au programme de Jazz à Beaune : Jazz et grands vins de Bourgogne…
Vous êtes amateur de vin Bourgogne ? Rendez-vous à Couches le samedi 31 juillet 2010 de 10h à 20h pour « La Ronde du Couchois ».
Puissant et aromatique, le Corton Grand Cru rouge est un vin de garde à la robe grenat profond. Corsé et structuré, il accompagne à merveille des viandes au goût prononcé comme le gibier en sauce.
Les vignerons de Buxy vous convient à leurs portes-ouvertes le samedi 22 mai 2010, sur le thème des accords mets-vins.
Paré d’une belle robe dorée qui s’intensifie avec les années, le Saint-Véran offre des senteurs complexes et raffinées de pêche blanche, pomme, poire, parfois enrichies de tilleul et acacia.
Organisé par l’Union Commerciale de Meursault, le Marché Nocturne de la Grande Vadrouille se tiendra le 1er juin 2010 de 17h à 23h.
Organisé par le Syndicat Viticole de Saint-Romain, le Printemps de Vignes et Villages se déroulera les samedi 22 et dimanche 23 juin 2010.
Surnommé « le roi du Mâconnais », le vin Pouilly-Fuissé offre de délicates notes de fleur d’acacia, pierre à feu, amandes grillées, noisettes et miel.
