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Servez votre vin de Loire entre 10 et 12 °C en apéritif ou pour accompagner vos repas. Frais et fruité, le rosé de Loire se marie très bien avec des figues fraiches au jambon cru, du crabe ou du touteau à la mayonnaise ou une salade de crudités.
Le Cher offre aux vignes un environnement favorable à leur croissance. Vin de Loire fruité et raffiné, le Quincy peut se boire jeune ou se conserver en cave jusqu’à cinq ans.
Vous cherchez un accompagnement vins pour votre rôti de porc aux pommes? Nous avons trouvé la bonne bouteille: Ce Touraine Gamay…
Rendez-vous au Salon des Vins et de la Gastronomie de Caen du 19 au 22 Mars 2010 au Parc des Expositions.
La Saint Vincent Tournante de Saint Nicolas de Bourgueil 2010 aura lieu le samedi 23 Janvier.
Vins de Loire AOC Saint Pourçain à découvrir absolument
Lève la pince en l’air, le temps des fêtes est revenu! D’accord, la langoustine que vous vous apprêtez à déguster n’apprécie peut-être pas la blague, mais ce n’est pas une raison pour vous en priver. Ni pour vous priver d’un délicieux vin blanc pour l’accompagner! Découvrez nos suggestions de vins à servir sur des langoustines…
Pour vos apéritifs et repas de fête, commandez du Coteaux du Layon. Ce vin blanc de Loire sucré est idéal seul en apéritif sur des toasts au bleu d’Auvergne ou sur vos desserts fruités: tartes et clafoutis.
Ample et riche, le Château de Sancerre offre des arômes de fruits noirs et rouges, quelques notes de café et une finale boisée. Vous pouvez l’apprécier sur des toasts de crottin de chavignol, autre produit gourmand de la région de Sancerre.
Vin blanc de Loire, le Sancerre Robineau 2008 se sert frais sur un plateau de fruits de mer ou des toasts de crottin de chavignol. Très fruité, ce vin blanc sec est un classique de vos tables de fêtes.
