Alsace pinot blanc : un petit prix pour un accord mets vin facile, frais et fruité !...
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Un bon vin rouge méditerranéen à tout petit prix!
Chablis compte environ 4000 hectares en production, les grands crus seulement 100 hectares. Sur les 6 hectares du climat « Bougros » l’un des sept grands crus de Chablis, le chardonnay livre toute sa palette aromatique et une expression juste de ce magnifique terroir.
Saint Tropez, la plage, les fêtes, les jolies filles et les soirées animées… Le Château Minuty domine de toute son élégance la Presqu’Ile varoise. Cru classé de Provence au nom prestigieux, ses vins rouges rosés et blancs se dégustent bien au delà des bords de la Méditerranée et se déclinent dans différentes gammes où l’excellence est toujours de mise.
Le Sancerrois est formé de deux terroirs distincts. L’un appelé « Terres Blanches » au sol argilo-calcaire et l’autre joliment nommé « les Caillottes » à dominante pierreuse. Ces deux terroirs ont en commun un seul et même céoage : le sauvignon a trouvé en ces terres un royaume!
A côté du prestigieux Champagne, la Vallée de la Loire offre elle-aussi des trésors de vins blancs pétillants à découvrir d’urgence!
Les Domaines Lapalu comportent plusieurs propriétés en appellation Médoc et Haut-Médoc. Tout le savoir-faire de Jean-Michel Lapalu s’exprime au travers de ces cuvées AOC Médoc et Haut-Médoc dont certaines sont classées en Cru Bourgeois Supérieur.
Le cépage sauvignon est majoritaire dans la région de Marlborough en Nouvelle Zélande et possède un caractère très particulier aux antipodes de ce que l’on peut trouver chez nous!
L’appellation Muscat de Frontignan est la plus ancienne appellation des muscat de France. Ses vins fruités, secs ou doux avaient séduit Voltaire, charmé certainement par ce vignoble méditerranéen baigné de soleil et bercés des doux vents du Midi.
Le vignoble jurassien produit des vins blancs issus le plus souvent de chardonnay et assemblés parfois au Savagnin, le cépage du célèbre vin jaune, et au pinot blanc. Le climat continental particulier fait que les vendanges s’échelonnent parfois jusqu’au mois de novembre.