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Vous vous intéressez à l’oenologie? Vous aimeriez maîtriser l’art de la dégustation, savoir distinguer les arômes, parler du vin?
Débutants ou amateurs, le Domaine de la Dourbie vous convie le samedi 22 mai 2010 sur ses terres de l’Hérault pour participer à un atelier d’initiation à la dégustation.
Cours de 3h au choix : Initiation à la dégustation de 9h30 à 12h30 ou atelier de dégustation Vins et Chocolats de 14h30 à 17h30.
Ces cours d’oenologie ont pour but de vous apprendre le vocabulaire du vin, développer vos facultés d’analyse sensorielle, travailler votre mémoire olfactive et gustative. La scéance comprend la dégustation de 5 vins, commentée par un sommelier.
Le Domaine de la Dourbie propose également une initiation complète sur un week-end : Déguster et parler du vin, cépages et terroirs, températures de service et accords mets-vins.
Lieu : Domaine de la Dourbie
Date : Samedi 22 Mai 2010 (Atelier suivant : 25 Septembre 2010)
Tarif : 69 € l’atelier.
En savoir plus : Domaine de la Dourbie
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