S'abonner : Articles / Commentaires Régie Pub
Depuis presque 30 ans, l’AOC Quincy fête à sa façon l’accord entre ses vins blancs et les produits de la mer lors des « Journées de l’Océan« .
Au programme : dégustation de vins blancs et de produits de la mer en provenance de l’ïle d’Oléron. Venez savourer les plus beaux accords vin poisson au cours de ces deux journées dédiées aux fins gastronomes!
Classée en 1936, l’AOC Quincy produit exclusivement du vin blanc sec à partir du cépage Sauvignon blanc.
Implantées sur la rive gauche du Cher, les vignes de Quincy s’étendent sur 224 hectares de sables, graviers, limons et argile.
Fin et fruité, le Quincy se distingue par ses arômes délicats de fleurs blanches teintés de poivre. Il se marie très bien avec les fruits de mer, poissons et fromages de chèvre.
Lieu : Quincy
Date : les 28 et 29 août 2010
Vous souhaitez recevoir par mail les bons plans et infos sur le monde du vin ? Il vous suffit simplement de renseigner votre mail et de valider.
Ah le Quincy ! Quel vin merveilleux avec son acidité typique de sauvignon qui va si bien avec les fruits de mer. Nous nous en sommes offert une bouteille ce week-end avec un plateau de fruits de mer au resto le homard bleu au Tréport (je le conseille vivement)
C’était divin !