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Connue entre autres pour son « Clos de l’Echo », Couly Dutheil a concocté pour vous ce Touraine Sauvignon Melodia. Alliant les arômes délicats du Sauvignon Blanc et la fermeté des vins de Touraine, ce blanc 2007 révèle une agréable vivacité en bouche.
Installée sur son terroir depuis bientôt un siècle, la famille Couly Dutheil met à profit un savoir-faire transmis de génération en génération. Sur ses 90 hectares de vignoble, chaque parcelle est soigneusement contrôlée et soignée pour obtenir les meilleurs cuvées tout en respectant le cycle de vie de la vigne.
Apprécié à l’étranger, le vin de Loire Couly Dutheil s’exporte avec succès en Angleterre, en Hollande, au Canada ou encore au Japon. Heureusement pour les amateurs français, la Maison leur réserve toutes ses gammes en priorité.
Doté d’une élégante robe jaune pâle, ce vin blanc explose en une explosion de senteurs fraiches et fleuries au nez. La bouche se révèle d’une grande fraicheur, offrant un délicieux fruité à la belle minéralité.
Prête à boire dès maintenant, cette cuvée Melodia s’apprécie au mieux servie à 8-10 °C sur des escargots à l’ail, un poisson en papillottes ou des toasts de fromage de chèvre.
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