Les amateurs de vin préfèrent le Bourgogne | Liste vin


2016 16 juin

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2016 6 juin

Les vins de Chardonnay se distinguent par leur finesse. Vins blancs équilibrés, puissants et charnus ce sont toujours des vins extrêmement aromatiques....

2016 30 mai

Vous débarquerez ensuite en Jamaïque et là les pieds en éventail au bord d’une eau à température idéale vous pourrez siroter la fameuse liqueur de café après a...

2016 6 mai

Le Bar d'Alsace-Tian disposera d'un personnel à quatre pattes, des bergers allemands, qui serviront directement les clients à leur table. C'est la trouvaille marketing...



L’institut de sondage Ipsos a réalisé une étude pour Lavinia sur le profil et les habitudes des acheteurs de vins et champagne qui se disent bons voire très bons connaisseurs en matière de vins. Ce sont des personnes qui ont en moyenne 45 ans, appartiennent à une catégorie sociaux professionnelles plutôt élevée, connaissent les cépages et les principes de garde d’un vin et n’hésitent pas à payer plus de 50€ une bouteille pour 86% d’entre eux,

Pour plus de la moitié des acheteurs de vin, l’acte d’achat reste un plaisir et curieusement « acheter du vin est un rituel » pour 1 acheteur consommateur sur 10.
Ces amateurs de vins pensent d’ailleurs à 53% qu’il est nécessaire de connaître le vin pour l’apprécier. Cette notion de connaissance se retrouve dans l’achat puisque 48% ont une idée très précise du vin qu’ils vont acheter tandis que 36% se laissent tenter par un nouveau produit.

On notera également dans cette étude la prédominance des vins de Bourgogne et l’émergence des vins du monde comme des vins bio.
La vente de vin en ligne ne séduit pas les amateurs consommateurs interrogés pour cette étude qui pointe du doigt le manque de contact lors d’un achat effectué sur internet.

Une étude intéressante à lire dans son intégralité sur le site www.ipsos.fr

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